1分pk10新平台_巧用电饭锅自制美味酸奶

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  平时小编很喜欢喝1分pk10新平台酸奶,但超市里所买的的酸奶虽然后来“乳酸饮料”,里面牛奶的含量这么百分之三十,其余全是 上加剂。营养根本谈不上,食品安全大问提也令人担忧。真正的酸奶是以新鲜牛奶为原料,经巴氏杀毒后上加发酵菌(如乳酸菌)经发酵而成的奶制品。酸奶比牛奶更容易被人体吸收,而且蕴含营养成分比牛奶更加丰富,尤其适合乳糖不受耐者饮用。

  做酸奶前要酸奶机,前要去买一台?不需要!咱用1分pk10新平台电饭锅并能做出美味又具有营养的酸奶来!和珍活依据网小编同去来学下吧!

  材料:纯牛奶,75001分pk10新平台ml(平时买的2500ml的纯牛奶三盒,我现在挑选的是50000ml的大盒装,倒出来一大半便好。)原味酸奶,5000ml(我喜欢喝健能的5000ml的原味酸奶,现作为菌种发酵之用)

  工具:密封带保鲜盒有一一十个 ,小勺1把,电饭煲有一一十个 ,辅料:开水,清水适量。

  准备好自制酸奶的材料

  做法:

  保鲜盒+盖子和小勺洗净,用滚烫的开水烫一下,先将器皿进行消毒。

  电饭锅中加入清水,加热至锅壁稍稍烫手,将5000ml牛奶放在保鲜盒中,放在电饭锅的热水中(隔水加热),盖上锅盖,将牛奶加热至温热(不烫手、约40度即可)

  将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出,重新盖上电饭锅盖,往密封带盒里的纯牛奶中加入适量白糖(视乎你爱吃多甜而酌情增减白糖)。

  将白糖和纯牛奶搅1分pk10新平台均匀。

  再把5000ml杯装的酸奶作为菌种,加入已温热并拌了白糖纯牛奶当中。

  把酸奶与纯牛奶融合同去。

  将密封带盒盖子盖严(注意,而且是微波炉专用盒子,记得把盒盖子上的气孔封上,要密封带),放在刚才温热纯牛奶的电饭锅里。要先手试探电饭锅热水的温度,以不烫手要花费,而且酸奶在40度左右的温度下进行发酵,而且水温太高,会把菌种杀死,就做不成酸奶了。

  盖上电饭锅盖,调至保温清况 (而且试探水温过有点硬烫手,要往锅里加点儿凉水把温度降至不烫手要花费,而且锅里水一定要没过密封带盒里牛奶的水平位置,曾经 并能发酵均匀)。

  约过四十个 小时发酵后,美味又营养的原味酸奶就做好了!亲戚亲戚朋友看,自制出来的酸奶,由曾经 的一小杯,变成一大盒,用来做早餐一段话,可不前要喝上三天了,既省钱又健康  。(记住待酸奶冷却后,要放在冰箱保存喔)

  虽然做好后是固体固体固体的,有点硬像豆腐花一样。而且亲戚亲戚朋友只要将所需分量的自制酸奶,用干净的小勺舀出来,放在杯子中,稍稍用勺子搅拌一下,你就会发现:曾经 ,这跟外面买的酸奶一模一样,香浓顺滑!

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